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【教室れぽ】味噌って何からできている?

1から作ってみよう!

 

今月の教室は、お味噌の勉強と お味噌づくり!みんなで 柔らかくなっ大豆を潰します。



 

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「お豆腐みたいな匂いがする!」と 1人の生徒さんが言うと どれどれ⁉︎と 匂いを確認  本当だ!💕 と みんなで、実感

 

 

お団子にまるめた 仕込み味噌を袋にいれて

空気抜き!

 

 

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更に3種の味噌の食べ比べ

お気に入りは、何味噌かな?

 

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みんなで頑張ったお味噌

6ヶ月後美味しく食べられますように😊

 

 

 

今月のレッスンは今週土曜日(17日)
美濃加茂教室(山之上交流センター)
10時から12時半
13時から15時
ご予約いただけます☆