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楽しむ事が一番大事

料理で一番大切なのって何だと思いますか?

 

技術?

 

新鮮な食材?

 

センス?

 

 

 

私が一番大切にしているのは

 

『楽しむ事!』

 

です。

 

 

 

 

 

私も毎日の夕食作り、気分が乗らない時は本当に適当な物しか作らなくて、盛り付けも雑あせる

 

味付けも微妙ガーン

 

 

 

でも、気分もウキウキで楽しく作ったものって、盛り付けにもこだわるし、どれもおいしく感じられます照れ

 

 

 

 

楽しむ事って料理に限らずなんにでも言えることだと思います。

 

 

 

キッズ料理教室でも同じこと。

 

 

講師がガミガミ!

 

私語禁止!

 

といった感じの悪い教室では子供達も全然面白くないし、何一つ身に付かないですから。

 

 

 

教室では様々なことを心掛けていますが、一番大切にしていること

 

 

それはやっぱり

 

『楽しむ事!!!』

 

 

子供達はもちろん、講師の私たちまで一緒に楽しませていただいてますてへぺろ

 

 

毎回、廊下に響くほど、賑やかに子供達の笑い声が響いています音譜

 

 

 

『楽しみながら、料理だけでなく様々なことを学んでほしいな』

 

 

 

そんな気持ちを込めながら、今週末のレッスンも元気に楽しく開催します

 

 

 

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