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H16・9 大さじ小さじ

先日のキッズ料理教室は、とってもにぎやかでした!


10人の子供達。


初参加の子もいたけれど、すぐにみんな打ち解けた様子で、試食の時はみんなの笑い声が響きました



でも、おしゃべりばかりではいけないので、


あと5分は静かに食べよう!


とメリハリもつけながらみんなで月見ライスバーガーを食べました。


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100CCの“CC”ってなんなの?
液体はどうやってはかればいいの?


大さじ、小さじってなんなの?
使い方は?


など、基本的なことも教えつつ作った月見プリン


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前回は口に合わない子もいたけれど、今回はみんなに大好評!


1つはお土産にしましたが、家族の方は喜んで頂けたでしょうか?




月見ライスバーガーは、卵を割るときや焼くときに黄身が割れてしまいなかなか月見っぽくはならなかったけれど、みんな喜んで食べていました


肉にたれを絡めたいときの一工夫も勉強しました

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今月の包丁はサツマイモに挑戦です


みんなに切り方を説明した後、一人一人、切っていきました。


最初は力の入れ具合が分からず切れなかった子も、ワンツーマンで力の入れ方を教えていき、徐々にコツをつかんで、上手に切れるようになりました。


サツマイモや大根、かぼちゃなど固いものは、無理に力を入れるのはすごく危険です。


でも、誰一人けがをすることなく、しかも危なかしくもなく上手に切れました。


こんな小さな子でも、上手に切ることができました。

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こうして子供達の成果が見られたとき、教室をしていてよかったなあ、と思える瞬間でもあります。


今回初めて参加してくれた子も、楽しんでいただけたようで、次回のご予約もいただけました。


こうやって、たくさんの子供達が料理を楽しんでくれると、私もすごくうれしいです。


今回もありがとうございました。