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【教室れぽ】

清々しい青空の日は、心もウキウキ 晴れ晴れしますね😊そんな日に、みんな ウキウキしながら 鵜沼教室スタートです!🌞

 

今月のテーマは、郷土料理

 

地域で 昔から食べられてきた お料理を知って お料理します。

 

体が ポカポカ温まるきりたんぽ鍋は、寒ーい秋田の冬を過ごす為の工夫😊

 

そんな 昔の人の知恵を学びながら 調理します。

 

ガスできりたんぽを 炙ると 香ばしい匂いがしてきます。

 

「先生!おもちみたいな匂いがするよ!」

 

「五平餅みたいな 型にしてもいい?」

 



 

 

自由な発想も 交えながら たっぷりの きりたんぽ鍋が完成したんですが、

 

ものすごい勢いで みんな お代わり😆

 



 

 

あっという間に 鍋が空に 😳

 

たくさん用意しましたが、講師は、つゆとごぼうしか 当たらず🤣

 

立派なお腹に 口の周りには、里芋ぼっちの味噌を たっぷりつけて  みんな心まで 温まって帰りました。