【大人向けレッスン特別企画】味噌作り

こんばんは🌇

 

 

岐阜県美濃加茂市・各務原市、愛知県一宮市、子供料理教室専門のまろん‘sキッチンの小栗です

 

 

まろん‘sキッチンが子供料理教室専門にして1年以上たちます

 

 

その1年あまりの間、嬉しいことにちょくちょく

 

 

『先生、大人向けレッスンは再開しないのですか?』

 

 

と聞かれることもよくあります照れ

 

 

時々はレッスンしたいなあ、と思いつつもなかなか時間的に一杯一杯で大人レッスンは出来ませんでしたが

 

 

一宮教室担当の小島がレッスンを担当してくれるとのとこで

 

 

来年からは定期的には無理でも、ちょくちょく大人レッスンもしていきたいと思いますウインク

 

 

 

という事で、1月2月は一宮市で2つのレッスンをしますビックリマーク

 

 

 

まず一つ目は寒仕込みがおいしいと言われる

 

『味噌作り』

 

味噌は日本人とって身近な物

 

 

でも、どうしたら赤味噌のなるの?白味噌とはどう違うの?

 

 

など、わからないことも多いと思います

 

 

そんな味噌の疑問をわかりやすく説明しますよウインク

 

 

 

作ってお持ち帰りいただく味噌は赤と白の真ん中くらいの味噌ですが

 

 

甘めの味噌を作るにはどうしたらいいのか?

 

逆に辛めの味噌にするにはどうするのか?

 

 

等も学べるので、ご自宅で、自分好みの味噌を仕込むこともできるようになります爆笑

 

 

 

さらに!

 

 

味噌の食べ比べもします照れ

 

 

赤 白 ミックスを食べ比べると味の違いは一目瞭然

 

驚きと発見がありますびっくり

 

 

しかも食べ比べする味噌パンは簡単にできて最高に美味しいです!

 

 

そしてそして

 

味噌を使って

 

〇豆乳みそスパゲティー  や

 

 

◯味噌ドレッシング

 

も作ってサラダと共においしいランチをお楽しみくださいウシシ

 

 

 

 

 

 

 

 

【詳細】

1月16日(水)

10時15分~12時

 

一宮市籠屋

 

 

1月24日(金) 

2月14日(木)

10時~11時45分

13時~14時45分

 

一宮市九品町

 

 

いずれも料金3500円

 

 

ご予約は下記のホームページより

 

 

もう一つの『バレンタインチョコレッスン』は次の生地でご紹介しますチョキ

 

 

 

 

 
 

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【キッズ料理教室】

 

1月の現在ご予約いただけるキッズ教室

 

美濃加茂教室

1月12日㈯ 10:00-12:30   残1

1月14日(祝) 10:00-12:30   残1

1月19日㈯ 10:00-12:30   残1

 

1月メニューは韓国風

『詳細』はこちら⇨1月メニュー

 

ご予約お待ちしております☆

 

 

 

【にじ色クラス】

※通常のキッズ料理教室よりも少人数で講師が2名‼️

小さい子や引っ込み思案、発達障害のお子さんなど手厚いサポートをご希望の方はこちらのクラスをオススメします

 

次回

1月27日(日)

2800円

11時15分〜12時45分   

 蒸し器いらずの花しゅうまいをつくります

 

 

 

ご予約、お待ちしております☆

 

 

。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆

 

 

 

クスパにてキッズ料理教室の残席確認•ご予約もできます。

 

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