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【募集】3月キッズ 大豆から豆腐を作ります

こんにちは

 

 

岐阜県美濃加茂市・各務原市・岐阜市、愛知県一宮市、子供料理教室専門のまろん‘Sキッチンの小栗です。

  

 

3月のキッズ料理教室は

 

 

なんと、大豆から豆腐を作ります

 

 

 

 

小さいお子さんでもわりと

 

 

豆腐は大豆からできているのを知っている子も多いです

 

 

でも、どうやってあの固い大豆から

 

 

ぷるぷるの柔らかい豆腐ができるのかはきっと知らないはず

 

 

実際に『大豆を豆乳にして、それを固める』

 

 

という作業を通じて様々事を学んでほしいと思います

 

 

材料は大豆と水とにがりだけだけど

 

 

作るのには結構な手間がかかります

 

 

スーパーで安く豆腐は売られているけれど

 

 

実際自分で作ってみて子供たちはどう感じるのか

 

 

大変さを体感することによって

 

 

豆腐に限らず食べ物の大切さを感じてほしいと思います

 

 

ゆっくりと丁寧に作った豆腐は

 

 

ぷるんとして、本当においしいです

 

 

作りたての温かい豆腐、ぜひ味わってほしいです

 

 

 

もちろん、豆腐作りでできる “おから” も残さず調理します

 

 

 

定番のおから炒めとかではなく

 

 

へえ~こんな料理にもなるんだね

 

 

とあっと驚くような何かを作りたい、と

 

 

今、必死に試行錯誤していますので、発表はまだできませんが、お楽しみに❣️

 

 

定番料理を教えることも良いけれど

 

 

固定観念にとらわれずに工夫することで

 

 

一つの食材から様々な食感や味を作り出せることを知ってほしいから

 

 

料理を通じて想像力や発想力を高めることもまろん‘Sキッチンのコンセプトの一つです

 

 

3月のキッズ料理教室は

 

美濃加茂教室

3月23日   残席1

3月30日   残席2

 

岐阜教室

3月16日  残席2

 

のみご予約いただけます

 

いずれも10時から12時半

 

残席わずかとなっていますので、ぜひお早目のご予約をオススメします

 

 

 

 

 

【キッズ料理教室】

 

 2月のご予約状況

 

美濃加茂教室(定員8名)

2月9日㈯ 10:00-12:30   🈵

 2月16日㈯ 10:00-12:30   残3

 2月23日㈯ 10:00-12:30   🈵

 

岐阜教室(定員6名)

2月2日㈯ 10:00-12:30   残2

 

鵜沼教室(定員6名)

2月10日(日) 10:00-12:30   🈵

 

一宮教室(定員6名)

2月10日(日)10:00-12:30   🈵

2月16日(日)10:00-12:30   🈵

 

 

2月はお雛祭り&バレンタインレッスンです

ご予約お待ちしております☆

 

2月メニュー詳細

 

 

 



 

 

 【にじ色クラス】

※通常のキッズ料理教室よりも少人数で講師が2名‼️

小さい子や引っ込み思案、発達障害のお子さんなど手厚いサポートをご希望の方はこちらのクラスをオススメします

 

 

次回

2月24日(日)

9時半〜11時    🈵

11時45分〜12時45分   残4

親子1組試食込    2800円

 

2月はひな祭りメニュー🎎

 

詳細はにじ色クラスのブログをご覧ください

https://ameblo.jp/maronnizi

 

 

。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆

 

 

 

クスパにてキッズ料理教室の残席確認•ご予約もできます。

 

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詳細は下記のブログをご覧ください

 

https://ameblo.jp/maronyousei

 

 

 

まろん'sキッチン

詳細はホームページにて

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