【食育】野菜ジュースは野菜代わりになるの?を解決

おはようございます。

 

 

 

岐阜県美濃加茂市・岐南町・各務原市、愛知県一宮市子供料理教室専門のまろん‘Sキッチンの小栗です。

 

 

 

 

『野菜ジュースは野菜がわりになるの?』

 

答えは、なりません。

 

 

 

 

ご家庭で、自分で作るジュースはまた話は違いますが

 

 

市販のものはジュースはジュースです。

 

 

 

だから、野菜ジュースを飲んでいるから野菜を食べなくてもいい、というわけではないです。

 

 

 

たとえば

 

 

野菜を意識して食べた上で、補助的に野菜ジュースを飲む

 

 

旅行などで野菜の摂取量が少ないから、野菜ジューズで補う

 

 

など賢く活用する分にはお勧めですが

 

 

特にお子さんの食事では、野菜ジュースは野菜ではない、と思いましょう。

 

 

 

各メーカーの野菜ジュースを分析したわけではないので、栄養面の話は深くはお伝えしませんが

 

 

食育という観点から話をすれば

 

 

ジュースはジュースであり、食べ物ではないです。

 

 

 

市販の野菜ジュースはごくごくと飲めてしまいます。

 

 

食材一つ一つの味も感じないままに。

 

 

 

 

ですが、やはり、食事をする、というのが大事。

 

 

 

その食材の味や香り、食感を楽しいんでほしいと思います。

 

 

 

食事は体を作るものだけではないです。

 

 

そこを忘れずに。

 

 

 

たとえお子さんが野菜嫌いだったとしても

 

 

野菜ジュースを飲ませておけば大丈夫

 

 

ではなく、いつか食べれるだろう、と願い、食べても食べなくても食卓に出す。

 

 

まわりの人がおいしそうに食べる。

 

 

など、野菜が食べられるように工夫することは怠らないでほしいと思います。

 

 

 

補助的に野菜ジュースを活用する場合は、野菜100%の糖分などが入っていないものをオススメしますが

 

 

野菜ジューズは野菜がわりにならない

 

 

食事は体を作るためだけのものではない

 

 

という事を忘れないでくださいね。

 

 

 

また、お子さんの野菜嫌いで悩んでいるという方

 

 

もしよければ下記のホームページよりご連絡ください。

 

 

 

少しでもお役に立てたらいいなと思います。

 

 

 

 

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まろん‘Sキッチンの通年レッスン

 

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10月のご予約いただける教室

 

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10月26日(土)13:00-15:00  残1

 

10月はハロウィンメニューです

 

 

 

 

 

【11月のご予約できる教室】

 

岐南教室(定員6名)

11月3日㈰ 9:00-12:30 残3

11月9日㈯ 9:30‐12:00   残1

 

一宮教室(定員7名)

11月3日㈰ 13:00-15:00  残2

11月10日㈰ 10:00-12:30  残3

11月17日㈰ 13:00-15:00  残4

 

鵜沼教室(定員7名)

11月17日㈰ 10:00‐12:30  残2

 

 

 11月はクリスマスメニューです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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