【講師に日常】サムゲタンはいつ完成するのか

こんにちは。

 

 

 

岐阜県美濃加茂市・岐南町・各務原市、愛知県一宮市、食育エデュケーションカンパニーが運営する『子供料理教室専門』のまろん‘Sキッチンの小栗です。


 

 

最近、本格的なサムゲタンを作りたい!

 

 

 

と思い立ち、色々研究中です。

 

 

 

 

そもそも、この辺は田舎なので、サムゲタンを食べられるお店がなく

 

 

 

もっぱら、本で調べたり

 

 

 

レトルトを買っては試食しかできないのですけど•••

 

 

 

 

 

 

先日、業務スーパーアミカで買ったサムゲタンは驚き!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

袋を開けると、丸鶏がちゃんと入っていた!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

半分に割ってみると、高麗人参もなつめも入ってる!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

驚きなのが骨まで柔らかいこと!

 

 

 

まるで鯖缶の骨ように、ほろほろなのです。

 

 

 

なんで骨がこんな食感になるの⁉️

 

 

 

 

 

 

未だにその謎は解けていませんが•••

 

 

 

 

 

今日はお休みなので、丸鶏を使って早速作ってみます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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まろん‘Sキッチンの通年レッスン

 

【キッズ料理教室】

 

対象 3歳~小学生のお子さん

 

料金 3300円

  試食・持ち帰り付き!

  

 

【12月のご予約できる教室】

 

 

一宮教室

12月21日㈯ 10:00-12:30 残6

 

 

ご予約は下記のクスパより(クリック!)

 

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料理教室検索クスパ

 

 

 

12月はお節&お祝いメニューです

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【1月の開催日】

 

美濃加茂教室(定員10名)

1月11日㈯ 10:00‐12:00 残1

1月25日㈯ 10:00‐12:00 残2

 

 

鵜沼教室(定員7名)

1月11日㈯ 10:00‐12:30 残1  

1月19日㈯ 10:00‐12:30  残3

 

岐南教室(定員6名)

1月11日㈯ 10:00‐12:30 満

 

一宮教室(定員7名)

1月12日㈰ 10:00‐12:30 残3 

1月13日㈷ 10:00‐12:30 満

1月13日㈷ 13:00‐15:00 残3

1月19日㈰ 10:00‐12:30 満

1月19日㈰ 13:00-15:00 満

 

1月は節分&バレンタインメニューです

 

1月メニューの詳細

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 【にじ色クラス】

 

対象 3歳~小学生

 

軽度発達障害をお持ちのお子さんや、付きっきりのサポートが必要なお子さんの為のクラスです。

 

料金 初回3300円

 

現在第2期満席となっております。

次回の募集は来年夏ころになります。

 

 

 

にじ色クラスの詳細はブログをご覧ください

https://ameblo.jp/maronnizi

 

 

 

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