【キッズ料理教室】周りに刺激を受けるからどんどん挑戦できる!

 

こんにちは。

 

 

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する

 

〇岐阜県美濃加茂市

〇岐阜県岐南町

〇岐阜県各務原市

〇愛知県一宮市

〇愛知県日進市

 

子供料理教室専門のまろん‘Sキッチンの小栗です。

 

 

 

 

先日は美濃加茂教室でした。

 

 

 

今回はエビの殻をむき、背ワタをとり、切込みを入れる、など、エビの仕込みから

 

 

 

 

 

 

 

 

昆布や煮干しでだしをとったみそ汁を作ったり

 

 

 

巻きすで海苔巻きを巻いたり

 

 

 

 

 

 

 

 

などなど、挑戦することがたくさんでした。

 

 

 

 

なかでも、レッスン前から保護者の方も子供達もドキドキしていたのが

 

 

手のひらの上で豆腐を切ること。

 

 

 


 

 

大人は簡単にできますが、子供にはハードルが高いです。

 

 

しかも、レッスンに来てくれている子たちは

 

 

保育園から小学校高学年まで幅広い。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なので、小さい子には決して無理強いをしずに

 

 

本人の気持ちや保護者の方の意向に寄り添って進めていきます。

 

 

 

 

さあ、今日は、手のひらの上で豆腐を切るよ

 

 

というと、高学年の子でも不安そうな表情に。

 

 

 

 

 

 

まずは、どうしたら安全に切れるのかを説明しながら

 

 

何度も何度も見本を見せたあと、挑戦!

 

 

 

 

 

大きい子はすんなり挑戦できますが

 

 

小さな子は『怖いからやらない』と。

 

 

 

 

でも、お友達がやっているのを見ているうちに

 

 

『先生!私もやってみたい!』

 

 

 

とやる気満々になり、全員挑戦することができました!

 

 

 


 

 

 

自分にはできないと思っていたことが  

 

 

 

挑戦してみたらできた!

 

 

 

という成功体験は子供にとってはかけがえのない経験で

 

 

挑戦し終わった後は本当に誇らしげです。

 

 

 

 

料理は家庭でもできますが

 

 

こうして、お友達に刺激を受ける

 

 

というのは家庭ではなかなか難しい。

 

 

 

 

教室に来たからこそ得られるものがある!

 

と保護者の方にも、子供達にも感じていただけたことと思います。

 

 

 

 

次回のレッスンも、『来てよかった』と思えるレッスンになれるように頑張ります。