【キッズ料理教室】面白く!楽しく!子供の発想力を引き出す

 

こんにちは。

 

 

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する

 

〇岐阜県美濃加茂市

〇岐阜県岐南町

〇岐阜県各務原市

〇愛知県一宮市

〇愛知県日進市

 

 

子供料理教室専門のまろん‘Sキッチンの小栗です。

 

 

 

 

今月のキッズ料理教室は、イワシの手開きのほかにも

 

ちらし寿司などを作っています。

 

 



 

 

 

安全な使い方を学ぶため、飾りつけはスライサーで切ったキュウリや人参を中心に

 

 



 

 

生クリームの絞り口を使って丸くくり抜いたチーズやハムなどを飾っています。

 

 



 

 

 

一応レシピに完成写真をのせていますが

 

 

子供達には見本にとらわれず自由な発想で盛り付けてもらうのがポイント。

 

 

 

 

 

 

今回のレッスンに限らず

 

 

『せんせ~い、こうやってもいい?』

 

 

『こうしたらいけない?』

 

 

と子供たちに聞かれることがありますが、危なくなければ基本的に

 

 

『いいよ~!自由にやってみよう!』

 

 

と子供たちに返事をします。

 

 

 

 

 

 

 

そうすると

 

 

『えっ!そんなことができるの!?』

 

 

と私の方が驚く大発見をすることがあります。

 

 

 

 

 

 

 

今回は、絞り口の丸い方を使ってくり抜くのを想定していましたが

 

 

中には、クリームが出てくるギザギザの方でくりぬいて飾った子がいて、発想力に驚きました

 

 



 

ギザギザの方でくり抜くと、小さなお花のようになってとってもかわいかったです。

 

 



 

 

レシピ通りに作り、決められたように飾り付けることも大切だけど

 

 

私は、料理は正解もなく不正解もないと思っています。

 

 

 

 

なので、レッスン中、子供たちが

 

 

『これであっているのかな?』

 

 

と不安の中で料理をしても楽しくないし、身になりません。

 

 

 

 

『間違っても大丈夫、大丈夫。』

 

 

とまずは、不安を取り除きます。

 

 

 

 

 

 

そのうえで、子供たちの

 

 

『こうしてみたい!』

 

 

という気持ちを大切にし

 

 

『やりたい!』を応援しています。

 

 

 

 

 

そうすると

 

 

決められたことを決められた通りにやるのとは違い

 

 

目をキラキラさせながら、取り組む子供達。

 

 

 

 

 

みんなで、『こんなのができたよ!』と笑い合いながらの楽しい雰囲気だと、どんどんアイデアも浮かんでくる❣️

 

 

 




 

 

正解・不正解にとらわれず、自由な発想でどんどん挑戦していくと、どんどん料理は楽しくなります。

 

 

 

 

 

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【キッズ料理教室】

 

対象 3歳~小学生のお子さん

 

料金 3300円〜

  試食・持ち帰り付き!

  

 【2月のご予約可能日】

鵜沼教室

2月16日㈰ 10:00-12:30 残1

 

2月レッスン詳細

 

 

 

【3月の開催日】

 

美濃加茂教室(定員10名)

3月7日㈯ 10:00‐12:00  残1

3月21日㈯ 10:00‐12:00  残4

 

鵜沼教室(定員7名)

3月14日㈯ 10:00‐12:30   残3

3月22日㈰ 10:00‐12:30  🈵

 

岐南教室(定員7名)

3月14日㈯ 10:00-12:30 残2

3月14日㈯ 10:00-12:00    残2

 

一宮教室(定員7名)

3月8日㈰ 10:00‐12:30  🈵

3月8日㈰ 13:00‐15:00   残1

3月15日㈰ 10:00‐12:30   残2

3月21日㈯ 10:00‐12:30   残4

3月21日㈯ 13:00-15:00   残5

 

日進教室(定員6名)

3月21日㈯ 10:00-12:30 残4

 

 

3月は春のお弁当

 

 

 

3月メニューの詳細

 

 

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