インスタントラーメンもほんのちょっとの手間で罪悪感を減らす

 

こんばんは。

 

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する、子供料理教室専門のまろん‘Sキッチの小栗です。

 

 

インスタントラーメンは便利だけど、体に悪いイメージがありますね。

 

 

子供の食事にインスタントラーメンだけでは罪悪感を感じる方もいるかもしれません。

 

 

確かに、塩分も多いですので、毎日毎日インスタントラーメンを食べるのはお勧めしませんが

 

週に数回、昼食にラーメンを食べる分にはそんなに気にしなくてもいいと思います。

 

 

 

 

 

でも、ちょっとだけ野菜をプラスすれば、少し罪悪感も減らせます。

 

 

夕食などを作るときについでに、キャベツやニンジンなどを切って

 

 

欲を言えば、玉ねぎや、もやしなども入れて保存袋に入れておけば

 

 

 



 

 

インスタントラーメンを作るときにわざわざ包丁で切らなくても、パパっと野菜を入れることができます。

 

 

 

 

 

インスタントラーメンでなくても、さっと炒め物を作ったり

 

 

味噌汁の具にすることもできます。

 

 

 

 

 

ここで気を付けたいのは水分。

 

 

水分が付いていると腐りやすいので、しっかりと水気を拭きとってから保存してください。

 

 

 

 

 

 

生のままだけでなく、炒めて、中華の素で味をつけた野菜炒めを常備しておけば

 

カップラーメンに入れることもできます。

 

 

 

 

野菜炒めは、熱々ご飯にのせて、目玉焼きをのせるだけで野菜どんぶりになるし

 

 

鍋に野菜炒めと牛乳、あればウインナーやベーコンを入れて少し煮ればミルクスープに。

 

 

 

 

パンに乗せて、マヨネーズとチーズをかけて焼けば野菜トースト

 

 

 

など、なんでも活用できます。

 

 

 

 

 

わざわざ常備菜として作るのは面倒なので、夕食を作るついでだとか

 

 

夕食を食べて、お腹も心も満足している状態で、夕食の片付けのついでに作るとか

 

 

何かのついでに作る習慣をつければ、作るわずらわしさからも解放されるし、とっても便利です。

 

 

 

 

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