平貝の寄生虫も食べちゃう ~ありのままシリーズ~

 

こんにちは。

 

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する

子供料理教室専門の

まろん‘Sキッチンの小栗です。

 

 

料理に悩む方の心が

少しでも楽になりますように

 

 ありのままシリーズを始めた想い

 

 

 

 

 

週末の楽しみと言ったら

 

たくさんのおつまみとお酒を用意して

家族でプチ宴会すること。

 

 

 

 

先日は、平貝を見つけたので買ってみました。

 

 

 

スプーンと比べてもこんなに大きい!

 

 

 

 

 

刺身にするぞ!

 

 

とワクワクしながら貝を開くと

髪の毛の束のようなものがくっついてる!

 

『足糸』というものらしいけどかなりグロい。

 

 

 


(足糸は写真には写っていませんが)

 

 

 

 

 

しかも、寄生虫も元気に動いていて

 一気に気持ち悪さ倍増!!!

 

 

一度、気持ち悪い!と思ってしまうと

もう触れなくなるもので

 

 

「それでも!」

と思い触ろうとすると背中がゾクゾクっと。

 寒気ボロも出る始末。

 

 

 

普段、魚のはらわたなどは平気なのに

平貝は触れませんでした。

 

 

仕方がないので夫に助けてもらい

貝紐と貝柱をきれいにとってもらい

なんとか無事、刺身の完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ところで

平貝の寄生虫は実はこんなにかわいい。

 

 

 

 

 

 

 

 

私の頭の中では『寄生虫』という言葉が離れず

ただただ気持ちが悪いけど

子供たちは、かわいいエビ と言って

つついて遊んでいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

しかも、検索してみたら食べれるようで

 

 

寄生虫は、てんぷらになって

旦那のお腹の中に入りました。

 

 

 

。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆

 

 

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