そんなの必要ないと思っていたけれど ~ありのままシリーズ~

 

こんにちは。

 

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する

子供料理教室専門の

まろん‘Sキッチンの小栗です。

 

 

料理に悩む方の心が

少しでも楽になりますように

 

 ありのままシリーズを始めた想い

 

 

 

先日、夫と見ていたYouTubeの影響で

 

 

いろんな食材を天ぷらにしてみよう!

 

様々なものを天ぷらにしました。

 

 

 

中でも衝撃だったのがバナナ!

調理用です。

 



 

天ぷらする前に、生で食べたら固くてえぐい。

 

でも、揚げてみると

ホクホクしていてなかなが美味しかったです

 

 


まだ青いバナナなのでまったく甘くなかったです。

 

 

 

 

 

アボカドも天ぷらにしましたよ

 



 

熱々のうちに塩をかけて頬張ると幸せでした!

 

 

他にも春菊やら色々な天ぷらにました。

 

 

 

 

 

 

ところで、YouTubeで天ぷら粉は便利!

と言っていたので買ってみました。

 

 



 

別に、こんなのなくても

小麦粉があれば天ぷらできるし必要ない

と思っていたのですけど

 

 

使ってみたら便利ですよね。

 

 

 

この凄さを初めて知った私は

 

わー!すごい!

本当にコツいらずでサクサク!

 

と思わず声に出して驚きましたが

 

 

 

 

そんなに天ぷらはコツがいるの?

 

と冷静に聞いてくる子供たち。

 

 

 

 

 

天ぷらって、上手に作ろうと思うと難しいだよ

 

 

と答えるとふーん、と。

 

 

 

 

 

 

もちろん

こういうものに頼らなくても作れるように

知識と経験を積むことも大切だし

子供たちにも伝えていきたい。

 

 

 

でも、今の時代。

 

 

共働きやら、なんやらかんやらで、みんな忙しい。

 

 

 

だから、『しっかり作らなきゃ!』

という思いが負担になるぐらいなら

こういう便利な物を

上手く活用していくのもありだよね

と感じました。

 

 

 

 

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