食中毒の季節です!お弁当の“これ”は危険!

 

こんにちは。

 

 

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する

 

〇岐阜県美濃加茂市

〇岐阜県岐南町

〇岐阜県各務原市

〇愛知県一宮市

〇愛知県日進市

 

 

子供料理教室専門の

まろん‘Sキッチンの小栗です。


 

 

梅雨入りし、ジメジメ、ムシムシ

嫌な季節ですよね。

 

 

天気が悪いと、気分まで沈みます。

 

 

さて、これからの時期、気を付けないといけないのが食中毒です。

 

 

特にお弁当。

 

 

 

気を付けるポイントの一例をあげますと

 

 

お弁当は、基本的に季節関係なく、しっかりと火を通したものを入れます。

 

 

よく、半熟卵を入れる方もお見えですが

絶対ダメとは言いませんが

食中毒の危険性はあるよ

ということは頭に入れておいた方がいいかもしれませんね。

 

 

そもそも、卵はお弁当の定番ですが

食中毒になりやすい食材なので

茹で卵は固ゆでにするのはもちろんのこと

卵焼きを作る際もしっかり火を通すことをお勧めします。

 


 

 

 

 

 

また、彩りにレタスやきゅうりを使うと

見た目が華やかになっていいですよね。

 



 

 

でも、食中毒の季節は控えておいた方が良いかと思います。

 

 

トマトもお弁当の定番ですが

ヘタに菌がついているのでヘタを取る。

 



 

 

 

冷凍の枝豆を保冷剤代わりに入れる方も多いですが

 



 

しっかりと洗ってから入れることはもちろん

ラップなどで他の食材と接しないようにする。

 



 

 

 

 

暑い時はさっぱりとしたサラダを入れたくなりますが、おかずとは別盛で、サラダはサラダのみ容器に入れる。

 

 

など、対策を心がけたいです。

 

 

 

 

また、前の日の残り物を入れることもあるかと思いますが、再加熱をして、冷ましてから入れる。

 

 

その際もですが、冷凍ものをチンするときも

中までしっかりと温めます。

 

中途半端ですと余計に危険!

 

 

 

お弁当に詰める際は

ご飯もおかずもしっかりと冷ましてから入れると良いでしょう。

 

 

 

今月のレッスンでも、食中毒について子どもたちに教えますが、

 

 

食中毒はただの腹痛とは訳が違います。

 

これからの季節、私も、食中毒にならないように心がけながら、料理を楽しんでいきたいと思います。

 

 

 

 

 

 今月のレッスンは

 

〇ご飯がススムススム!甘辛たれがたまらない『チーズタッカルビ』

 

〇ホワイトソースいらずで、簡単濃厚 『ポテトグラタン』

 

〇揚げるけど、お子様でも安全にできる方法を教えちゃいます『ポテトチップス』

 

の3品を作ります。

 

 

再度加熱していただけるようにお持ち帰りしますので、コロナが心配な方は、ご自宅で再加熱してお召し上がりください。

 

 

 

 

現在ご予約できるのは

 

【日進教室】

6月27日㈯ 10:00-12:00のみ!

 

お見逃しなく!

 

場所などの詳細はこちらから

 

 

 

 

 

また、7月は夏野菜を使った料理を作ります。

 

 

 【鵜沼教室】

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残2

 

【一宮教室】

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残1

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残7

7月12日㈰ 13:00‐15:00   残1

 

【日進教室】

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

ご予約いただけます。

 

 



クスパより最新の空き情報がチェックできます!

(下記をクリック!)

 

 

料理教室検索クスパ

 

ご予約お待ちしております。

 

 

 

 

 

まろん‘Sキッチン

【こんなお悩みありませんか?】

 

 

○子どもの好き嫌いをなんとかしたい!

 

○子どもに料理を教えたいけどどうしたらいいか分からない!

 

○子どもが料理を「やりたい!」と言うけどなかなか家で出来ずに困っている

 

○料理のレパートリーを増やしたい!

 

 

 

キッズ料理教室で解決できます!

 

 

【キッズ料理教室】

 

対象 3歳~小学生のお子さん

 

料金 3300円〜

  試食・持ち帰り付き!

  

 

【6月の開催日】

 

美濃加茂教室

6月13日㈯ 10:00‐12:00  🈵

6月27日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

6月21日㈰ 10:00‐12:30  🈵

 

岐南教室

6月6日㈯ 10:00-12:00 🈵

6月14日㈰ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

6月14日㈰ 10:00‐12:30   残1

6月14日㈰ 10:00‐12:30   🈵

6月20日㈯ 10:00‐12:30  残2

6月20日㈯ 13:00‐15:00   残8

 

日進教室

6月27日㈯ 10:00‐12:30  残1

 

 

【7月の開催日】

 

美濃加茂教室

7月11日㈯ 10:00‐12:00  🈵

7月18日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残2

7月19日㈰ 10:00‐12:30  🈵

 

岐南教室

7月4日㈯ 10:00-12:00 残1

7月12日㈰ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残1

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残7

7月12日㈰ 10:00‐12:30  🈵

7月12日㈰ 13:00‐15:00   残1

 

日進教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

 

 

ご予約は下記のクスパより(クリック!)

 

上記の空き状況は5月18日現在のものです。

最新の空き状況はクスパでチェック!

8月以降の開催日も載っています。

 

料理教室検索クスパ

 

 

 

開催場所などキッズ料理教室について知りたい方は下記をクリック!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

LINEもやってます。

登録していただくと、キッズ料理教室の案内や情報が受け取れます。

 

 

こちらにはどなたが登録したのかわからないので、お気軽にご登録くださいね。

 


友だち追加

 

 

 

 

キッズ料理教室と同じレッスンを

オンラインでもご受講いただけます。

 

 

 

 

。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆

  

 

○軽度発達障害のお子さん

○小さくて付きっきりのサポートが必要なお子さん

 

など、集団でのレッスンに不安のある方は

こちらのレッスンがオススメです!

 

 

 

 

 

にじ色クラスのブログもあります。

https://ameblo.jp/maronnizi