こんにちは。
食育カンパニーの小栗です。
普段私は、料理教室講師として子どもたちに料理の仕方や、食の楽しさを教えるために日々奮闘していますが
なんと、先日あるできごとで、生徒さんばかりに気をとられ、自分の子どもには教えていないことに気づきました。
そのできごととは
息子（18歳）と娘（小5）がパンケーキを食べたい！と盛り上がっていたので、自分たちで作りな～と、2人にパンケーキ作りを任せることにしました。
娘が主導となり作り始めたのですが、なんと、娘、袋の裏に書いてあるレシピを見てもうまく作れない。
ダマって何？
弱火ってどれくらい？
うまくひっくり返すことができない
と、オイオイと思うようなぐらい料理音痴だったのです。
考えてみれば、この仕事を始めるまでは、本当によく子どもたちと料理をしていましたが
ここ数年は、仕事としてキッチンに立つことが多いので、子どもたちをキッチンに寄せ付けなかったことに気づき、大反省。
これは、まずい、母ちゃんとして大失敗です。
今週末は久しぶりにのんびりできそうなので、子どもたちと料理を楽しみたいと思います。
【お知らせ】
6月のキッズ料理教室は、お弁当作りをします。
ただお弁当を作るだけじゃない！
〇食中毒予防について楽しく学ぼう！
〇家庭の味を再現しよう！
の2つのテーマをもとに楽しいレッスンをしていきます。
現在ご予約できる教室
岐南教室 6月5日(土)
※満席続きのため、レッスンを増設しました！
すでに半分近く埋まってきているので、早めのご予約をおすすめします。