こんにちは。
食育カンパニーの小栗です。
現代は、レシピがあふれる世の中ですね。
でも、家庭料理というのは、レシピ通りに作るのが大切ではなく
自分や、食べる人の事を想い
作りたい食感や味に仕上げる事が大切なのです。
そのためには、調味料を入れたら味見を繰り返し
『これを入れたらこうなる』
という味の経験を多く積む事。
今月から始まったお弁当作りレッスンでは
卵焼きはあえてレシピを作らず、
家の味や作りたい味を想像しながら、自分で味付けします。
作ったお弁当はお持ち帰りをするので
お子様の作ったお弁当を家族で食べながら
［ママやパパはこうやって作っているよ」
と家の味の作り方をお子様に教えるキッカケになってくれると嬉しいです。
今月のお弁当レッスンはキャンセルが出たため
ご予約いただけます。
【一宮教室】
６月１２日（土） 9時〜10時半
６月２０日（日） 13時〜14時半
のみご予約いただけます。
キッズ料理教室は3歳からご予約いただけますよ。
詳細はこちらから
