こんにちは。
㈱食育カンパニーの小栗です。
10月のキッズ料理教室はハロウィンメニューです!
すっごくかわいいですね。
このレシピは、まろんずキッチン府中教室 水上先生の考案です。
秋の食材、芋・栗・かぼちゃでハロウィンを楽しんでほしいな、との想いで作られたレシピです。
本来、ハロウィンは秋の収穫祭が起源なので、まさしくピッタリ!
ハロウィンというと、日本では
“かぼちゃの料理を食べたり仮装をして楽しむもの”
という認識ですが、行事には意味があり、もちろん、その時に食べる行事食にも意味があります。
楽しむだけじゃなく、そんな意味を考えるきっかけになると良いと思います。
また、このメニューは簡単に作れるのはもちろん、栄養面でもばっちり!
お子様が抵抗なく野菜をたくさん食べられるような工夫が盛りだくさんです。
今回はハロウィンぽく仕上げていますが、普段の食卓にも活用いただけるものばかりです。
レッスンはお子様のみの参加ですが、作ったものはお持ち帰りするので、どんな味かを知ることができますし
全工程写真付きのレシピと、作り方動画をお渡しするので、
レッスンに参加されない保護者の方も、自宅で簡単に作っていただけますよ。
ちなみに、レッスンでは写真のようにかわいくするまでを目標としますが
お子さまの様子や、時間によっては、顔までは完成できないかもしれません。
まろんずキッチンでは、完璧に仕上げる事よりも、お子様が料理を楽しむことを第一に考えたく
「早く!早く!」と急かせたり
お子様の気持ちを無視して、講師が仕上げてしまうような完成だけを目指すレッスンは避けたいと思っていますので
出来上がりがかわいくなくても、ご了承いただけると嬉しいです。
10月のお席もかなり埋まってきました
ぜひ、お早めにご検討ください。
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